Zima jest czasem, który dla większości food trucków oznacza zamknięcie swojej działalności lub zwolnieniem obrotów. Nie ma się co dziwić, o tej porze roku mniej ludzi ma ochotę marznąć na dworze czekając na swoje jedzenie. Są jednak sposoby, aby przetrwać okres zimowy i utrzymać zyski przyczepy gastronomicznej. Sprawdź!
Czytaj dalej
Jak przetrwać okres zimowy i utrzymać zyski food trucka?
vasili Styczeń 22, 2020
Jak zbudować pozytywną reputację food trucka w Internecie?
vasili Styczeń 13, 2020Obecność w różnego rodzaju środkach masowego przekazu jest bardzo istotnym elementem komunikacji z naszymi konsumentami. Pozytywna reputacja w najpopularniejszym ostatnio medium, czyli internecie, w znaczny sposób może wpłynąć na rozpoznawalność food trucka, dzięki czemu przysporzy mu wielu nowych klientów.
Czytaj dalej
Nasza realizacja: Przyczepa Premium 4m – kierunek: Czechy
vasili Grudzień 20, 2019Czterometrowa Przyczepa Doktor Vinyl Premium jeździ po Czechach, aby rozsławiać analogowe brzmienie w całym kraju. Ten popielaty pojazd staje się najbardziej poszukiwanym, przez wszystkich miłośników dobrej muzyki oraz kolekcjonerów płyt winylowych. Wygodne okno idealnie sprawdza się zarówno do zaprezentowania barwnych okładek części z analogów, lecz również do nawiązania kontaktu z klientem. Przyczepa handlowa jest świetną alternatywą dla osób, które chcą połączyć podróżowanie z prowadzeniem własnego biznesu, tak jak w tym przypadku.
Czytaj dalej
Kuchnia francuska – pomysł na nowy biznes
vasili Grudzień 20, 2019Kuchnia francuska jest jedną z najsłynniejszych na całym świecie, stale utrzymując miano dumy narodowej Francuzów, którzy niezwykle cenią swój dorobek kulinarny. Chociaż najbardziej kojarzone potrawy to ślimaki lub żabie udka, menu francuskie ma o wiele więcej do zaoferowania, szczególnie jeśli chodzi o dania food truckowe.
Czytaj dalej
Nasza realizacja: Przyczepa 4m – kierunek: Austria
vasili Listopad 25, 2019Czarna, 4-metrowa przyczepa z dwumetrowym “balkonem” od dzisiaj stanie się ulubionym pojazdem wszystkich miłośników grilla. Po pierwszych odwiedzinach, każdy będzie chciał tam wrócić, aby zjeść jeszcze większe ilości przepysznego jedzenia. Przemierzając austriackie drogi, wóz będzie karmić ludzi w całym kraju, najlepszymi potrawami prosto z gorącego grilla. Ten mobilny bar na pewno zrewolucjonizuje rynek tamtejszych food trucków, nie tylko swoją kuchnią, ale także wspaniałym designem!
Czytaj dalej
Przyczepa jako stoisko na targach
vasili Listopad 22, 2019Na liście imprez targowych z roku na rok pojawia się coraz więcej pozycji. Niestety udział w tego typu eventach wiążę się z dużymi kosztami. Jednym z największych wydatków jest zawsze budowa stoiska, które skutecznie możemy zastąpić efektowną i zapadającą w pamięć przyczepą. Tego typu nowatorskie rozwiązanie, nie tylko będzie znacznie wygodniejszą opcją, ale przyciągnie też wzrok uczestników.
Czytaj dalej
Pozyskiwanie składników bezpośrednio od rolnika – wady i zalety
vasili Listopad 7, 2019Aktualny trend bycia eko przekłada się również na produkty, które są spożywane. Ekożywność stała się nie tylko modnym dodatkiem na stole – przede wszystkim jest stylem życia, który stał się wizytówką XXI wieku. Czy pozyskiwanie składników bezpośrednio od rolnika ma same plusy?
Czytaj dalej
Zmywarki w food trucku – wszystko co musisz wiedzieć
vasili Listopad 4, 2019Restauracja mobilna, przez swoje mniejsze rozmiary niż klasyczne miejsce tego typu, ma ograniczone możliwości, jeśli chodzi o zmywarki. A są one jednak dość istotnym elementem wyposażenia, ponieważ znacznie ułatwiają oraz przyspieszają pracę kucharzy, utrzymując w czystości miejsce ich pracy. Jak rozwiązać ten problem?
Czytaj dalej
Jak można ulepszyć food trucka?
vasili Wrzesień 20, 2019Co roku na koniec sezonu właściciele food trucków zastanawiają się nad tym, w jaki sposób je ulepszyć, żeby już od kolejnej wiosny przynosiły jeszcze większe zyski. Wydaje Ci się, że masz już wszystko i nie potrzebujesz kolejnych usprawnień? Rzuć okiem na naszą listę, którą przygotowaliśmy, a Twój foodtruck wejdzie na wyższy poziom atrakcyjnej mobilnej restauracji!
Czytaj dalej