trendy w gastronomii

Wszystkie wpisy otagowane jako trendy w gastronomii

Bez-nazwy.png

Nasza realizacja: Przyczepa Premium 5m – kierunek: Niemcy

Przyczepa premium 5m to bar mobilny, który z pewnością rozpędzi biznes na kółkach. Wygląd food trucka doskonale wpisuje się w klimat pikantnych wurstów i bratwurtsów, które serwuje. Zaskakujący pojazd gastronomiczny to przepis na sukces food trucków! Food truck będzie stacjonował w Niemczech – w kraju znanym z tego typu przekąsek.

Czytaj dalej
vasiliNasza realizacja: Przyczepa Premium 5m – kierunek: Niemcy
pita.png

Kuchnia bałkańska – dobrym pomysłem na biznes?

Bałkańskie jedzenie zyskuje coraz większą popularność w Europie. Potrawy z Serbii, Bośni, Kosowa i Albanii są bardzo smaczne, co sprawia, że cieszą niejedno podniebienie. Powstaje wiele restauracji z bałkańską kuchnią. Wychodząc naprzeciw trendom w gastronomii, warto rozważyć otworzenie food trucka z bałkańskimi potrawami. Co powinno znajdować się w jego menu? O tym poniżej.

Czytaj dalej
vasiliKuchnia bałkańska – dobrym pomysłem na biznes?
ramenfoodtruck.png

Modne dania, które warto mieć w swoim menu

Moda w świecie kulinariów jest szczególnie dynamiczna. Z tego powodu można łatwo odnieść wrażenie, że dotrzymanie kroku wciąż nowym trendom jest zadaniem niemożliwym. Z pomocą w tym problemie przychodzi sieć internetowa, a zwłaszcza media społecznościowe. To w nich dostrzegalne stają się preferencje wśród entuzjastów streetfoodu.

Czytaj dalej
vasiliModne dania, które warto mieć w swoim menu
food-trucki-w-Polsce.png

Rozwój rynku food trucków w Polsce

Z roku na rok na polskich ulicach pojawia się coraz więcej mobilnych restauracji. Fascynacja jedzeniem z furgonetek po raz pierwszy pojawiła się na zachodzie, a dokładnie na terenie Stanów Zjednoczonych. Od kilkunastu lat zauważyć można ten trend również w Polsce, gdzie lokalne food trucki podbijają podniebienia najbardziej wybrednych smakoszy. Prognozuje się, że prawdziwe szaleństwo na jedzenie z budki na kółkach dopiero się zacznie.

Czytaj dalej

vasiliRozwój rynku food trucków w Polsce