Wszystkie wpisy otagowane jako otwarcie food trucka
Prowadzenie food trucka jest biznesem dającym wiele możliwości. Dzięki temu, że codziennie możemy pojawiać się w różnych miejscach niemal w całym kraju czy uczestniczyć w wielu, ciekawych imprezach rutyna zdecydowanie nam nie grozi. Nic więc dziwnego, że coraz więcej osób decyduje się na tą formę działalności. Od czego musimy zacząć naszą foodtruckową przygodę?
Czytaj dalej
Wiele osób marzy o otwarciu własnego food trucka i osiągnięciu sukcesu w branży gastronomicznej. Mobilne restauracje mogą stać się doskonałym sposobem na życie, a ponadto umożliwić rozwijanie kuchennej pasji. Co zrobić, aby rozpocząć prowadzenie własnej przyczepy z przekąskami? Jak zdobyć pieniądze na otwarcie własnego food trucka?
Czytaj dalej
Podstawą każdego, dobrze prosperującego przedsiębiorstwa jest przygotowanie odpowiedniego planu – jeszcze przed rozpoczęciem wybranej działalności. Także w przypadku restauracji na kółkach warto i należy wcześniej gruntownie przeanalizować bilans zysków i strat. Co powinien zawierać biznesplan dla food trucka?
Czytaj dalej
Dzięki food truckowi zyskujesz możliwość pracy codziennie w innym miejscu i sam jesteś sobie szefem – czyż nie brzmi to wspaniale? Zanim jednak ruszysz w świat swoją wymarzoną mobilną restauracją, koniecznie sprawdź, czy spełnia ona wszystkie wymagania Sanepidu. Bez względu na to, czy Twoją specjalnością będą burgery, kanapki czy lody, wymagania w tym zakresie są takie same i zwyczajnie musisz ich przestrzegać, aby móc w spokoju cieszyć się swoim biznesem.
Moda na food trucki przyszła do nas zza oceanu i cały czas przybiera na sile. Ciężarówki z jedzeniem można spotkać na każdej większej ulicy, a festiwal food trucków organizowany jest przynajmniej raz w miesiącu. Zainteresowanie jest duże, a konkurencja stale rośnie. Kluczem do sukcesu może być zaproszenie potencjalnych klientów na wielkie otwarcie, stwarzające niezliczone możliwości marketingowe – od specjalnych promocji, aż po wszelkiego rodzaju atrakcje.
Czytaj dalej