food truck

Wszystkie wpisy otagowane jako food truck

klasyki-street-foodu.jpg

Poznaj klasyki street foodu!

Jak wiadomo, street food rządzi się swoimi prawami. Ma być szybko i smacznie, a w niektórych przypadkach również zdrowo. Możliwości mobilnej restauracji są jednak ograniczone – przygotowywanie części dań jest bowiem niemożliwe ze względu na niewielką przestrzeń i brak potrzebnego sprzętu. Z tego powodu przedstawiamy prawdziwe klasyki street foodu, które nigdy nie wyjdą z mody!

Czytaj dalej
vasiliPoznaj klasyki street foodu!
foodtruck.jpg

Jak przetrwać zimę w food trucku?

Zima nie jest łatwym czasem dla właścicieli mobilnych biznesów, szczególnie pod względem technicznym. Ci, którzy mogą sobie pozwolić na “uśpienie” przyczepy gastronomicznej na czas zimy w wielu przypadkach to robią, natomiast inni starają się odświeżyć menu i przyciągnąć klientów. Ujemne temperatury i opady atmosferyczne nie dla każdego są bowiem przeszkodą – jedzenie w plenerze wciąż jest atrakcyjne i może przyciągnąć rzeszę zainteresowanych!

Czytaj dalej
vasiliJak przetrwać zimę w food trucku?
lody-naturalne-truck.jpg

Pomysł na biznes: Food truck z lodami naturalnymi

Podczas gorących, letnich miesięcy zdecydowanie częściej niż kiedykolwiek ma się ochotę na lody. Zazwyczaj najbardziej zachęcające okazują się punkty sprzedające je w wersji naturalnej. Może to dobry czas na to, aby rozpocząć przygodę z własnym mobilnym biznesem?

Czytaj dalej
vasiliPomysł na biznes: Food truck z lodami naturalnymi
gdzie-zaparkowac-foodtrucka.jpg

Gdzie legalnie zaparkować food trucka?

Wydawać się może, że prowadzenie food trucka zdecydowanie ułatwia jego mobilność. Niestety jednak, pomimo tego, że praktycznie każdego dnia mamy szansę wsiąść za kierownicę i jechać “w świat”, niestety nie w każdym miejscu możemy legalnie prowadzić naszą działalność. Gdzie w takim razie zaparkować naszą “restaurację na kółkach”?

Czytaj dalej
vasiliGdzie legalnie zaparkować food trucka?