Zawsze chciałeś otworzyć swój własny mały biznes z jedzeniem w przyczepie? Nie wiesz, od czego zacząć? Jak zagospodarować tak małą przestrzeń, aby nadal była praktyczna i funkcjonalna? Z całą pewnością nie tylko Ty zadajesz sobie te pytania! Organizacja przyczepy jest dość ciężka, ale jeśli wszystko przemyślisz i dobrze zagospodarujesz, to zapewniamy, że praca w Twoim food trucku będzie tylko przyjemnością – zarówno dla Ciebie, jak i dla Twoich pracowników!
Czytaj dalej
Jak zagospodarować przestrzeń w food trucku?
vasili 12 stycznia, 2023
Kuchnia francuska w food trucku
vasili 28 grudnia, 2022Food trucki są świetną alternatywą dla tradycyjnych restauracji. Można nimi pojechać na różne eventy czy imprezy i tam rozpowszechnić swoje jedzenie. Jeśli uważasz, że w przyczepie można serwować tylko hot dogi i frytki, to nie możesz się bardziej mylić! Dzisiejsze możliwości sprawiają, że w food trucku możesz przyrządzać prawie każde jedzenie z różnych stron świata, a jedną z nich jest kuchnia francuska. Co serwować w food trucku?
Czytaj dalej
Jak zapewnić pracownikom food trucka komfort zimą?
vasili 14 grudnia, 2022Zima jest najtrudniejszym okresem w ciągu roku dla osób posiadających food trucki. Dość niskie zyski, mniejsza ilość klientów oraz mróz wcale nie motywują do działania, a wręcz sprawiają, że właściciele przyczep są zaniepokojeni dalszą wizją prowadzenia swojego biznesu. Takie osoby przede wszystkim powinny spróbować sprzedaży na dowóz, czyli współpracy z firmami kurierskimi dowożącymi jedzenie do klientów. To szczególnie poprawi ich zyski. Przy bardzo niskich temperaturach dość trudno pracuje się w food trucku, więc co można zrobić, aby było cieplej?
Czytaj dalej
Food truck zero waste – jak go prowadzić?
vasili 2 grudnia, 2022Idea zero waste staje się coraz bardziej popularna w Polsce. Obecnie ludzie próbują wdrożyć różne jej pomysły w swoje własne życie. Można zacząć od unikania pakowania owoców czy warzyw w sklepie do jednorazowego woreczka wykonanego z plastiku, tylko używać płóciennych worków, których można używać wielokrotnie. Coraz popularniejsze stają się również świadome zakupy, podczas których wiesz dokładnie co kupić, aby nie marnować jedzenia. Czy zero waste w food trucku to doby pomysł?
Czytaj dalej
Korzyści z prowadzenia food trucka
vasili 22 listopada, 2022Czy Twoim marzeniem od kilku dobrych lat jest otworzenie swojej własnej restauracji, ponieważ pragniesz sprawiać ludziom przyjemność poprzez serwowanie im pysznego jedzenia? Boisz się dużych kosztów wynajmowania pomieszczeń, które miałyby być Twoją knajpą? Jeśli odpowiedziałeś na oba te pytania pozytywnie, to znaczy, że koniecznie musisz otworzyć swojego food trucka! Będzie to przyczepa na Twoich zasadach! Poniżej dowiesz się, dlaczego warto prowadzić food trucka!
Czytaj dalej
Kontrola Sanepidu w food trucku
vasili 28 października, 2022Jako że kontrola sanepidu może wydarzyć się w każdej chwili, warto wiedzieć, co w tej sytuacji zrobić. Nasza restauracja, w tym wypadku food truck, powinna być zawsze gotowa na sprawdzenie. Na co zwrócić uwagę przy kontroli sanepidu?
Czytaj dalej
Ubezpieczenie food trucka – na co zwrócić uwagę?
vasili 21 października, 2022Food truck to pomysł na niecodzienny i zajmujący biznes. Możemy przemieszczać się razem z naszą restauracją, gdzie tylko zapragniemy. Jako właściciele przyczepy, powinniśmy zatroszczyć się nie tylko o pyszne jedzenie i dobre podejście do klientów, ale i o odpowiednie ubezpieczenie. Na co zwrócić uwagę podczas wyboru ubezpieczenia food trucka?
Czytaj dalej
Pomysł na biznes: mobilna cukiernia
vasili 28 września, 2022Uwielbiasz słodkości? Jeżeli chciałbyś połączyć swoją miłość do słodyczy z biznesem, nasza firma wychodzi naprzeciw Twoim oczekiwaniom! Przeczytaj poniższy artykuł i sprawdź, jakie propozycje oferujemy na mobilną cukiernię.
Czytaj dalej
Jesień w food trucku – co dodać do menu?
vasili 15 września, 2022Jesień charakteryzuje się ciepłymi, rozgrzewającymi smakami, które możemy umieścić zarówno w daniach, jak i w napojach. Korzenne przyprawy dodadzą nam otuchy podczas nawet najzimniejszych dni. Dlatego idealnie sprawdzą się zwłaszcza do food trucków. Klienci będą mogli próbować sezonowych potraw, w pełni rozkoszując się jesienną aurą. To wspaniałe rozwiązanie dla osób, które po prostu kochają jesień!
Czytaj dalej