Przyczepy-gastronomiczne-a-tradycyjne-lokale-ktore-rozwiazanie-jest-lepsze-dla-Twojego-biznesu.jpg

Przyczepy gastronomiczne a tradycyjne lokale – które rozwiązanie jest lepsze dla Twojego biznesu?

Gastronomia należy do jednych z najbardziej rozwijających się obszarów w biznesie. Nieustannie podążą ona za najnowszymi trendami i oczekiwaniami klientów. Stosunkowo młodym i ciekawym rozwiązaniem są między innymi przyczepy gastronomiczne. Pozostaje jednak pytanie: czy food trucki są także lepszym wyborem dla przedsiębiorców? Być może tradycyjne lokale nadal stanowią korzystniejsze rozwiązanie dla biznesu. W tym artykule rozwiejemy wszelkie wątpliwości!

Czytaj dalej
vasiliPrzyczepy gastronomiczne a tradycyjne lokale – które rozwiązanie jest lepsze dla Twojego biznesu?
Sprzet-i-akcesoria-niezbedne-do-pracy-w-food-trucku.jpg

Sprzęt i akcesoria niezbędne do pracy w food trucku

Prowadzenie food trucka to więcej niż tylko gotowanie i sprzedaż jedzenia. Jest to również zarządzanie mobilną kuchnią, która musi być wydajna, ale także spełniać wszelkie wymogi dotyczące wyposażenia przyczepy. Niezależnie od rodzaju przygotowywanych posiłków, istnieje kilka kluczowych sprzętów oraz akcesoriów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania food trucka.

Czytaj dalej
vasiliSprzęt i akcesoria niezbędne do pracy w food trucku
Food-trucki-a-ekologia-jak-wprowadzic-zrownowazone-rozwiazania.jpg

Food trucki a ekologia – jak wprowadzić zrównoważone rozwiązania?

Czy food truck może być ekologiczny? Oczywiście, że tak! Wszystko zależy tak naprawdę od nas i od naszych wyborów. W rzeczywistości istnieje wiele zrównoważonych rozwiązań, które pozwalają prowadzić ekologiczny food truck. Chcesz je poznać? Przeczytaj dalszą część artykułu!

Czytaj dalej
vasiliFood trucki a ekologia – jak wprowadzić zrównoważone rozwiązania?
Bezpieczenstwo-w-przyczepach-gastronomicznych-co-warto-wiedziec.jpg

Bezpieczeństwo w przyczepach gastronomicznych – co warto wiedzieć?

Zakup wybranej przyczepy gastronomicznej oraz jej odpowiednie przygotowanie do możliwości wykonywania danej usługi nie wiąże się jedynie z doborem właściwego wyposażenia. Aby móc otworzyć własny food truck, należy zadbać także o bezpieczeństwo. Co zatem warto wiedzieć na temat bezpieczeństwa w food trucku? Dowiesz się tego w tym artykule!

Czytaj dalej
vasiliBezpieczeństwo w przyczepach gastronomicznych – co warto wiedzieć?
4-pory-roku-w-food-trucku-jakie-dania-serwowac.jpg

4 pory roku w food trucku – jakie dania serwować?

Sezonowy food truck jest niewątpliwe doskonałym rozwiązaniem dla osób, które nie wiedzą, na co postawić w menu swojej przyczepy gastronomicznej. Wyróżnia się on ofertą potraw dostosowanych do danej pory roku z wykorzystaniem sezonowych produktów, dzięki czemu pozyskuje znacznie większe zainteresowanie klientów. Pozostaje jedynie pytanie: jak dostosować menu do pory roku?

Czytaj dalej
vasili4 pory roku w food trucku – jakie dania serwować?
Branding-food-trucka-o-czym-pamietac.jpg

Branding food trucka – o czym pamiętać?

Identyfikacja wizualna food trucka jest jednym z najważniejszych elementów rozwoju biznesu. Należy zatem odpowiedzieć sobie na pytanie: co ma zawierać menu Twojej przyczepy gastronomicznej oraz do jakiej grupy odbiorców ma ono trafiać. Wtedy będziesz w stanie podjąć odpowiednie kroki dotyczące budowania własnej marki.

Czytaj dalej
vasiliBranding food trucka – o czym pamiętać?