Świat food trucków

lubinpex-gofry-food-truck.jpg

Jakich błędów należy unikać podczas zlotów food trucków?

Zloty food trucków są fantastyczną szansą, aby zaistnieć na rynku i zaskarbić sobie rzesze wiernych fanów. Jednak, aby tak się stało musimy wiedzieć, jakich błędów unikać i w jaki sposób uchronić się przed niektórymi z nich. Właśnie dlatego dzisiaj, skupmy się na najczęstszych “wtopach” popełnianych podczas dużych imprez.

Czytaj dalej
vasiliJakich błędów należy unikać podczas zlotów food trucków?
foodtruck-tematycznie.jpg

Food truck na imprezie tematycznej – o czym należy pamiętać?

Food trucki cieszą się coraz większą popularnością, przede wszystkim dlatego, że mogą pojawić się niemal wszędzie. Dodatkowo można je fantazyjnie ucharakteryzować, co podnosi ich atrakcyjność. Można je wynająć jako dodatkowy punkt programu imprezy – nie tylko koncertów, ale także… wesel! O czym należy pamiętać przy wynajmowaniu food trucka na własną imprezę?

Czytaj dalej
vasiliFood truck na imprezie tematycznej – o czym należy pamiętać?
trendy-żywieniowe.png

Trendy żywnościowe w 2020 roku

Każdego roku trendy żywnościowe ulegają zmianom. Właściciele restauracji stacjonarnych jak również tych mobilnych w postaci food trucków mają trudne zadanie – muszą być o krok przed nowościami żywieniowymi, aby zachęcić do siebie nowych i zaskarbić sobie lojalność stałych klientów. Dzięki temu nasz biznes ma możliwość przynosić stałe i realne zyski oraz satysfakcję.

Czytaj dalej
vasiliTrendy żywnościowe w 2020 roku
koronawirus-jedzenie.jpg

Koronawirus – jak przetrwać z biznesem food truckowym?

Epidemia koronawirusa wyraźnie wpływa na gospodarkę wielu państw. Wprowadzone obostrzenia sprawiają, że wiele przedsiębiorstw odnotowuje spadek zysków, a nawet zamyka swoją działalność. Również dla food trucków pandemia przynosi niekorzystne skutki. Czy można coś zrobić w takiej sytuacji, aby biznes mobilnych restauracji przetrwał ten wyjątkowo trudny czas?

Czytaj dalej
vasiliKoronawirus – jak przetrwać z biznesem food truckowym?
PUNKT-FOOD.jpg

Mobilny punkt jako dodatek do restauracji

Restauracje są świetnym rozwiązaniem, kiedy chcemy zjeść coś nowego, egzotycznego lub po prostu posiedzieć w przyjemnym miejscu i rozkoszować się towarzystwem przyjaciół w trakcie posiłku. Ostatnio bardzo popularne są food trucki. Czy mogłyby one stać się mobilnym punktem jako dodatkiem do restauracji? Wydaje się to cudownym pomysłem posiadającym kilka istotnych zalet.

Czytaj dalej
vasiliMobilny punkt jako dodatek do restauracji
wark.jpg

Na co należy zwrócić uwagę kupując przyczepę?

Niezależnie czy otwiera się nowy biznes gastronomiczny, czy urozmaica ofertę restauracji o mobilny punkt, którym odwiedzać można różne miasta bądź uczęszczać na wszelkie zloty i eventy, warto odpowiednio przygotować się przed zakupem nowej przyczepy. Sprawdź, w co powinna być zaopatrzona i jak zweryfikować jej przydatność.

Czytaj dalej
vasiliNa co należy zwrócić uwagę kupując przyczepę?