Mobilny biznes to spełnienie marzeń niejednej osoby! Daje on wiele wolności, możliwość podróżowania ze swoimi produktami niemalże po całym świecie oraz poznawania nowych ludzi. Jednak, aby zacząć niezbędna jest odpowiednia przyczepa, która nie tylko przyciągnie wzrok klientów, lecz również zapewni nam komfort pracy na najwyższym poziomie.
Czytaj dalej
Obecnie nie słabnie moda na próbowanie nowych dań pochodzących z kuchni krajów całego świata. Dlatego też warto wprowadzić do swojego food trucka nowe smaki, aby zachęcić nowych klientów do odwiedzenia naszej mobilnej restauracji. Dzisiaj przyjrzymy się kuchni koreańskiej – wybraliśmy kilka sprawdzonych dań, które idealnie nadają się do przygotowania w food trucku – nawet z wykorzystaniem woku i żywego ognia. Na pewno przyciągną i zadowolą nowych klientów. Zapraszamy do czerpania inspiracji po naszej kulinarnej podróży po Korei!
Czytaj dalej
Food trucki to świetny sposób na biznes, w którym można serwować swoim klientom dania z różnych krańców świata. Najwięcej mobilnych restauracji bazuje na typowych fast foodach typu pizza, burgery, zapiekanki czy tradycyjne frytki. Jednak coraz większą popularność zyskują restauracje, oferujące dania charakterystyczne dla pewnych obszarów geograficznych – kuchnię japońską, chińską, włoską… nie wszyscy dobrze kojarzą kuchnię wietnamską, a może to właśnie ona będzie świetnym sposobem na zachęcenie klientów do skorzystania z oferty Twojego food trucka.
Czytaj dalej
Lato to idealny czas, aby wprowadzić nowe dania do naszych food trucków. Letnie menu, bez wątpienia, przyciągnie nowych klientów. Inspiracji do wakacyjnych zmian możemy szukać w kuchniach całego świata.
Czytaj dalej
Wydaje się, że biznes w dzisiejszych czasach nie może funkcjonować bez dobrego marketingu. I jest w tym sporo prawdy – nie tylko pozwala on na pozyskanie nowych, ale także na utrzymanie lojalności stałych klientów. Czy warto zatrudnić osobę, która będzie odpowiedzialna za działania marketingowe w biznesie food truckowym? Podpowiadamy – tak! Odpowiedni pracownik pomoże w dobrym zareklamowaniu mobilnej restauracji i przyciągnięciu klientów. Czym powinien się zajmować?
Czytaj dalej
Kuchnia afrykańska jest pełna aromatycznych przypraw, egzotycznych owoców oraz rzadko spotykanych w Europie – gatunków mięs. Stosowane tam metody przyrządzania posiłków mogą stać się ciekawą inspiracją dla wielu kucharzy. Poznaj najpopularniejsze dania z tego regionu, które mogą znaleźć się w menu food trucka!
Czytaj dalej