Lato to idealny czas, aby wprowadzić nowe dania do naszych food trucków. Letnie menu, bez wątpienia, przyciągnie nowych klientów. Inspiracji do wakacyjnych zmian możemy szukać w kuchniach całego świata.
Czytaj dalej
Pomysły na biznes
Wydaje się, że biznes w dzisiejszych czasach nie może funkcjonować bez dobrego marketingu. I jest w tym sporo prawdy – nie tylko pozwala on na pozyskanie nowych, ale także na utrzymanie lojalności stałych klientów. Czy warto zatrudnić osobę, która będzie odpowiedzialna za działania marketingowe w biznesie food truckowym? Podpowiadamy – tak! Odpowiedni pracownik pomoże w dobrym zareklamowaniu mobilnej restauracji i przyciągnięciu klientów. Czym powinien się zajmować?
Czytaj dalej
Kuchnia afrykańska – co możemy znaleźć w menu?
vasili Kwiecień 15, 2020Kuchnia afrykańska jest pełna aromatycznych przypraw, egzotycznych owoców oraz rzadko spotykanych w Europie – gatunków mięs. Stosowane tam metody przyrządzania posiłków mogą stać się ciekawą inspiracją dla wielu kucharzy. Poznaj najpopularniejsze dania z tego regionu, które mogą znaleźć się w menu food trucka!
Czytaj dalej
Nie ma chyba osoby, która nie wiedziałaby czym jest food truck. Samochody, w których możemy zamówić jedzenie obecne są na niemal każdym koncercie, festiwalu, czy po prostu na większej imprezie masowej. Jednak zakup posiłku wiąże się często z długim czasem oczekiwania w kolejce, co może wpłynąć na zmniejszenie się liczby klientów. Dobrym rozwiązaniem jest wprowadzenie zamówień online, które znacznie usprawniłyby funkcjonowanie food trucków.
Czytaj dalej
Kuchnia francuska – pomysł na nowy biznes
vasili Grudzień 20, 2019Kuchnia francuska jest jedną z najsłynniejszych na całym świecie, stale utrzymując miano dumy narodowej Francuzów, którzy niezwykle cenią swój dorobek kulinarny. Chociaż najbardziej kojarzone potrawy to ślimaki lub żabie udka, menu francuskie ma o wiele więcej do zaoferowania, szczególnie jeśli chodzi o dania food truckowe.
Czytaj dalej
Przyczepa jako stoisko na targach
vasili Listopad 22, 2019Na liście imprez targowych z roku na rok pojawia się coraz więcej pozycji. Niestety udział w tego typu eventach wiążę się z dużymi kosztami. Jednym z największych wydatków jest zawsze budowa stoiska, które skutecznie możemy zastąpić efektowną i zapadającą w pamięć przyczepą. Tego typu nowatorskie rozwiązanie, nie tylko będzie znacznie wygodniejszą opcją, ale przyciągnie też wzrok uczestników.
Czytaj dalej