Food trucki przestają się nam kojarzyć z przyczepami serwującymi niezdrowe fast foody. Coraz bliżej im do mini-restauracji, które serwują kulinarne dzieła sztuki. Mobilne punkty gastronomiczne zaskakują mnogością wyboru, co przekłada się na ich ogromny sukces na całym świecie. Co stoi za ich fenomenem? Zapraszamy do lektury!
Czytaj dalej