Zanim nowy food truck ruszy w świat, niezbędne jest jego odpowiednie wyposażenie. Tam, gdzie przygotowuje się jedzenie, potrzebne są urządzenia techniczne, takie jak lodówki, kuchenki czy zlewy – to jedynie podstawowe elementy wyposażenia. Czego nie może zabraknąć we food trucku?
Czytaj dalejpaździernik 2015
All posts from październik 2015
Czy żywność z food trucków jest zdrowa?
vasili 23 października, 2015Dawno temu, na dzikim zachodzie… Tak wypadałoby rozpocząć historię o food truckach, które dziś spotykamy na każdym rogu większych miast. Tym razem chcielibyśmy skupić się nie na historii (o niej przeczytasz tutaj), lecz na żywności, jaką serwują mobilne punkty gastronomiczne.
Czytaj dalej