Wydawać by się mogło, że najważniejszą kwestią dla właściciela food trucka jest zaproponowane menu, które ma zachęcić klientów do częstego odwiedzania mobilnego lokalu. Oczywiście jest to jedno z kluczowych zadań, które odpowiadają za pomyślność działalności, jednak nie jedyne. Biznes musi działać również zgodnie z prawem, dlatego warto znać przepisy obowiązujące przy prowadzeniu tego rodzaju aktywności gospodarczej.
Czytaj dalej